|
Pittige Gehaktschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui
1 teentje knoflook
1 theel. sambal
1 pond rundergehakt
3 eetl. ketjap manis
1 mesp. djahe
schepje suiker
1 pond stoofschotel(groenten)
(peper en zout naar smaak)
olie
kerriepoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui, knoflook, sambal in olie fruiten, kerrie meebakken, gehakt erbij en rul bakken.
djahe erbij en nog wat kerrie erbij schudden
ketkap en suiker toevoegen.
Daarna stoofschotel toevoegen en ongeveer 10 min. roerbakken.
|
|
|